Storsäljaren Svaberg IPA är en ljus och lättdrucken amerikansk IPA med bryggmästarens favoritthumle Citra och Mosaic. Det ger en fantastisk citrusprägel med en härlig ton av mango, papaya och ananas. En säker vinnare på fest och sena sommarkvällar!

Ölsetet är beräknat för 20 liter till jäsning.
Ur receptarket som följer med är det möjligt att klippa ut etikett anpassad för Bishop Tap Handle!

Stil: Amerikansk IPA
Alkoholprocent: cirka 6,7%
Förväntat OG: cirka 1,063. FG: cirka 1,012
IBU: cirka 64 – bitter
Färg: 10 EBC - halmgul

Innehåler 5,6 kg krossad malt:

Malt: Pilsnermalt, Dextrinmalt, Munich Light
Humle: Citra och Mosaic
Jäst: Lallemand LalBrew BRY-97

Mäskas på 65°C i 60 minuter. Kokas i 60 minuter. Humlen tillsätts enligt beskrivning på humlepåsarna.
Jäses vid cirka 20°C.

Tilsätt 6 gram socker per liter öl när ölet flaskas, och låt kolsyrejäsa i 20-28°C i cirka 14 dagar innan flaskorna förvaras svalt.
CO2-volym på fat: cirka 2,4 - Se kolsyretabell här

Länk till detaljerad beskrivning och vägledning, A4 utskriftsformat (norska) 
Länk till receptet i Brewfather