Tysk bryggverk i hög kvalité

Här har du den senaste versionen av Braumeister 50 från tyska Speidel.

Ett extremt kompetent bryggverk med IP65 klassad styrenhet. Stöd för bluetooth och WiFi samt det patenterade cirkuleringssystemet.

Bryggverket är utrustad med en stor touch-skärm på hela 5'' som är vattenresistant och kompatibel med bluetooth och WiFi så du enkelt kan hålla koll på hela bryggprocessen vart du än är. Uppdatering och nya funktioner kan nu automatiskt hämtas hem via internet.

På den nya Braumeister plus sitter även temperaturgivaren monterad i mittenstången vilket göra att du får temperaturen mitt i maltbädden, istället för i botten på kärlet. Detta ger en mer exakt mäsktemperatur och gör det lättare att återskapa förväntat resultat i din färdiga öl. Maltpipan har även uppdaterats med en extra lyftpunkt så att du kan laka i tre steg istället för två.

Braumeister har en helt unik design där du cirkulerar vörten genom maltpipan istället för ut ur kärlet och upp på toppen som på de flesta andra fabrikaten. Detta minskar risken för igensatt maltbädd och ger bra förutsättningar för låg syresättning på varma sidan (LODO). Lakningen sker sedan i flera steg om så önskas genom lyftpunkterna på maltpipan.

Den nya Braumeister har även isolerad mantel som ger ett effektivare kok men ger dig även möjlighet att kyla vörten via manteln för att slippa att ha en kylspiral i kärlet. Bryggverket har även två stycken kranar. En i botten för rengöring och urtappning men även en kran en bit upp på sidan av verket. Denna används för att slippa få med humle/maltrester ner i jäskärlet.

Du kan självklart automatisera hela bryggningen med mäsktemperatur, mäsktider, koktid och humlegivor. Du kan också köra bryggverket helt manuelt om det är mer din väg att gå.

Specifikationer:
- Effekt: 3200 w (16A anslutning)
- Pump: 27 w med jsuterbar effekt
- Volym: Ca 55 liter vört och ca 50 liter färdig öl.
- Maltmängd: Max ca 13 kg
- Svetsad mantel för kylning
- gardenakoppling (hane) på manteln.
- Vikt: ca 30 kg