Castle Malting CHÂTEAU OAT MALT - Havremalt

Ved å tilsette havre i bryggets kornblanding, vil det gi en fyldigere og mykere munnfølelse. Maltet havre har en müslilignende smak som kan merkes i noen øl.

Havre er vanligvis brukt som en umaltet medhjelper, men brukes også som malt. Ved å tilsette havre i mesken, vil det gi en fyldigere og mykere munnfølelse. Maltet havre har en müslilignende smak som kan merkes i noen øl. Selv om større mengder havre kan gjøre resirkulering og skylling til en strevsom prosess, så er smaken og teksturen som havren bidrar med, verdt strevet.

Ved kjøp av flere kg av samme malt, pakkes disse normalt i en pose.

Farge: 2,3 EBC

Produsent: Castle Malting, Belgia