Sammenlignet med ordinære kjølespiraler, er motstrømkjøleren et svært nyttig hjelpemiddel for å kjøle ned vørter hurtig og effektivt. Den er designet på en slik måte at kjølevannet kommer fra motsatt ende av den varme vørteren, med det resultat at vørteren kjøles ned i en enkel operasjon. Dette medfører at vørteren raskt opptar kjøling fra kjølevannet gjennom varmeoverføring.

Fordelen til motstrømskjølere satt opp mot konvensjonelle kjølespiraler er:

• Reduksjon av total bryggetid
• Klarere vørter
• Beskyttelse mot DMS
• Vesentlig mye mindre vann benyttet for kjøling
• Enkel rengjøring etter bruk
  

OBS: I Norge har vi et veldig høyt vanntrykk. Det anbefales å bruke kun halvparten av trykket i krana ved bruk av denne motstrømskjøleren. Det vil ikke bare beskytte kjøleren, men også spare store mengder med vann. Kjøleevnen vil være tilstrekkelig.

Vi har satt sammen en pakke som inkluderer følgende:

• 1 stk Kegland Motstrømskjøler 6,5 meter
• 3 stk Hurtigkobling, 9,5mm til 1/2" BSP hann
• 1 stk Stengeventil, 9,5mm (3/8") til 1/2" BSP
• 2 stk Slangekoblinger, til kran, 1/2" gjenger

Med dette oppsettet har du det du trenger for å koble til vanlig vannslange. På vørtersiden er det lagt opp til 1/2" BSP gjenger, slik at du lett kan tilpasse dette ditt behov for tilkobling av pumpe etc. Se forøvrig anbefalt tilbehør lengre nede på siden.

På vanntilkoblingen følger det med en stengeventil for flowcontrol.

Det anbefales å benytte en pumpe sammen med denne. Vørteren fra bryggekjelen kobles til det innvendige røret og kald vann fra springen kobles til det utvendige røret og skal renne i motsatt retning av vørteren. Du kan da pumpe vørteren tilbake i bryggekjelen, for å whirlpool'e eller kjøre vørtren rett i gjæringskaret. Temperaturen på vørteren styres ved å juster hastigheten på gjennomstrømmingen av vørteren og det samme for det kalde vannet fra springen.

Desinfiseres før bruk ved å pumpe kokende vørter gjennom kjøleren (pump tilbake i bryggekjelen uten at kaldvannet er tilkoblet). Etter bruk spyles den med varmt vann for fjerne humlerester og annet som evt kan ligge igjen i rør og koblinger.

Dimensjon: Ø 23 cm, høyde ca 18 cm
Rørlengde: 6,5 meter
Rør, utvendig dimeter; 9,7 mm (kan bruke 3/8" / 9,5mm hurtigkoblinger)
Materiale: kobber rør, men utvendig plastrør