Eclipse, en relativt ny humle på marknaden men här för att stanna. En blandning mellan amerikansk och australiensisk högalfa humle ger en pontent smaksättare med toner av mandarin, citrus och lite gran/skogstoner. Ett måste att testa i allt från APA, NEIPA till Saison eller modern lager.
ALPHA-ACIDS 17.4 %
BETA-ACIDS 5.9 - 9 %
TOTAL OIL 1.7 – 1.9 ml/100g
Ursprungsland: USA, Australien
Användningsområde: Arom
Arom/smak: Mandarin, citrus, gran
Vanligt förekommande i ölsorterna: IPA, APA, NEIPA, Pale Ale, Saison