Nelson Sauvin - Har fått sitt namn efter Sauvignon Blanc druvan, framtagen och odlas på Nya Zealand. Har en starkt fruktig arom som liknar vitt vin och krusbär. Vissa förknippar den också med tropiska frukter som passionfrukt, mandariner och grapefrukt. Kan ge lite petroleumliknande toner (inte helt de man kan uppleva i vissa Rieslingviner) om man torrhumlar hårt med Nelson Sauvin.

Används främst som aromhumle, men fungerar även som bitterhumle.

Ursprungsland: Nya Zeeland

Användningsområde: Arom & Bitter

Arom/smak: Vitt Vin, Vindruvor, Krusbär

Motsvarande humlesorter: Hallertauer Blanc, Pacific Jade, Pacifica

Vanligt förekommande i ölsorterna: NEIPA,IPA, Pale Ale, Lager