Centennial är en sofistikerad version av Cascade och har ofta ett högt alfasyrainnehåll. Den är likväl inte på långt när så "citrusig" som Cascade. Centennial har varit med och lyft bryggarkonsten och ökar fortsatt i popularitet. Denne kan brukes både som aromahumle och som bitterhumle. Bitterheten är ganska ren och kan ge lite blomsterarom beroende av koktiden.
Arom/Smak:
blommor, citrus, furu
Användningsområde:
Bitter, Smak, Arom
Alternativ humle:
Cascade, Columbus, Simcoe
Rekommenderade ölstilar:
IPA, NEIPA, Pale Ale och Lager
Tips på humlekombinationer:
Centennial, Columbus, Simcoe
Centennial, Chinook, Comet
Ursprungsland: USA
Årgang: 2023
Alfasyrainnehåll: 10,5%
Förpackningsstorlek: 100 gram
Förvaras svalt.