Ferminator säkerställer jäsning vid en exakt och stabil temperatur. Vid rumstemperatur (20 °) Ferminator kan sänka temp. till 0 ° och höj den till 50 °*.
Det är till exempel möjligt att jäsa lager och lageröl vid låg temperatur eller öl med många önskade estrar vid hög temperatur.
Ferminator håller temperaturen konstant under hela jäsningsprocessen och kan naturligtvis justeras efter önskemål. En enhetlig jäsningstemperatur säkerställer att oönskade smaker undviks och att jästen går i dvala.
Kyl- / värmeenhet
Vid rumstemperatur (20 ° C) kan Ferminator sänka temperaturen till 0 ° C och höja den till 50 ° C*.
Området för temperaturkontroll är + -0,5 ° C, dvs. att temperaturen måste vara + -0,5 ° C utanför den inställda temperaturen innan Ferminator börjar reglera.
- Sänker temperaturen ner till 20 ° C i förhållande till omgivande temp*.
- Höjer temperaturen upp till 30 ° C i förhållande till omgivande temp*.
- Den inbyggda fläkten cirkulerar luften för enhetlig temperatur genom hela enheten.
- Styrenheten är enkel att programmera och visar aktuell och inställd temperatur.
- Temperaturgivare med 2 meter kabel.
- Temperatursensorn kan monteras antingen på eller i jäskärlet med en termowell och därigenom mäta vätskans exakta temperatur.
- Maxförbrukning: 75 Watt, standby: 1 Watt.
Ljudnivå
Fläktens hastighet kan justeras i tre nivåer genom att trycka på fläkthastighetsknappen:
Hög: 51 dB
Medel: 47 dB
Låg: 43 dB
40 dB motsvarar ett lugnt bibliotek eller fåglar som sjunger ute i trädgården.
50 dB motsvarar ett tyst kontor eller tyst tal.
Storlek Ferminator Basic:
Utv. mått: 560 L x 560 B x 651 H
Indv. mått: 436 L x 436 B x 531 HP
Passar bl.a. till:
30 L. Jästhink
30 L. FermZilla Flatbottom
29 L. Kegmenter
Med expansionsmoduler (tillbehör) kan du modifiera din Ferminator till dessa mått och egenskaper:
Ferminator med 1 expansionsmodul:
Utvändig dimension: 56 cm x 56 cm x 87,1 cm
Invändig dimension: 43,6 cm x 43,6 cm x 75 cm
Plats för 30L Fermzilla All Rounder, 3x19L Corneliusfat, 29L Kegmenter
Ferminator med 2 expansionsmoduler:
Utvändig dimension: 56 cm x 56 cm x 109,1 cm
Invändig dimension: 43,6 cm x 43,6 cm x 97,1 cm
Plats för 27/35L Fermzilla, 60L Fermzilla All Rounder, 4x19L Corneliusfat (reservation för att alla corneliusfat inte har samma diameter)
Ferminator med 3 expansionsmoduler:
Utvändig dimension: 56 cm x 56 cm x 131,1 cm
Invändig dimension: 43,6 cm x 43,6 cm x 119,1 cm
Plats för 55L Fermzilla
* Testat med Ferminator Basic vid en rumstemperatur på 20 ° C, vid användning av expansionsmoduler. kan en extra kyl- / värmeenhet behövas.