Blandningen av dessa tre druvor är en klassiker med ursprung i södra Frankrike där Côtes du Rhone och Châteauneuf-du-Pape fokuserar på dessa sorter. Detta vin innehåller toner av björnbär, mörk choklad och kryddor.

Sötma: 0/10
Fyllighet: 4/5
Ek: 3/3

Vinsetet innehåller:
• 8 liter druvmustkoncentrat
• Druvskal
• Ek
• Vinjäst
• Klargörande medel
• Stabilisator
• Etiketter
• Instruktioner på engelska och franska

Shiraz är namnet som används i Australien, Sydafrika och Chile för druvan som har sitt ursprung söder om Rhônedalen i Frankrike, där den producerar de stora klassiska vinerna Côte-Rôtie och Hermitage. Detta är en av de fantastiska typerna av duvor, och de bästa vinerna kan lagras och utvecklas i årtionden.

Grenache är en välkänd druva som används till vin. Druvan har troligen sitt ursprung i Spanien eller Sardinien, men den odlas även i de södra delarna av Frankrike. Det finns även områden i Australien och Sydafrika där denna druva odlas och pressas till vin, men det är sällsynt att hitta den i sin rena form. Det är mycket vanligt som tillsats till andra sorter.

Mourvèdre (även känd som Mataro eller Monastrell) är en rödvinsdruva som odlas över hela världen. Förutom att vara mycket använd i röda viner är Mourvèdre ett framträdande tillskott i "GSM" (Granache, Syrah och Mourvèdre) blandningar. Används även för att göra rosé och portvin.

Classic är en serie vinsatser från Winexpert som ger resultat av hög kvalitet. De har också fördelen att de blir färdiga på kortare tid jämfört med liknande vinpartier.

I Classic koncentreras druvmusten försiktigt ner till 8 liter. Detta ger upp till 30 flaskor efter 4 veckor. Vinet är då klart att dricka, men kan lagras lite längre för mognad.