Mosaic är utvecklat av Hop Breeding Company (HBC) och introduceras på marknaden för första gången 2012. Mosaic (HBC 369) präglas av en hög alfasyra nivå tillsammans med en unik och komplex arom som passar i alla typer av humledrivna öl. En av de mest använda aromhumle-sorterna bland mikrobryggerier och ger distinkta smaker av citrus och tropisk frukt.
Spectrum från BarthHaas är en flytande produkt bestående av 100% naturlig humle, designad speciellt för torrhumling och tillsättning även vid låg temperatur. Här är möjligheterna många!
Dosering: 20 g Spectrum motsvarar cirka 100 gram humlepellets.
Ursprungsland: USA
Användningsområde: Arom & Bitter
Arom/smak: Citrus, Blåbär, Mandarin, Papaya, Ros, Blommig, Tuggummi, Tropisk frukt
Motsvarande humlesorter: Citra, Simcoe, Ekuanot, Galaxy eller Cascade
Vanligt förekommande i ölsorterna: NEIPA, IPA, APA, Stout
Förpackningsstorlek: 20 gram