Zappa är en amerikansk humle som härstammar från vildhumle i New Mexico. Namngiven efter Frank Zappa, humlen är minst lika bra som Zappas musik, alltså fantastisk. Ger en tydlig tropisk ton av mango, passionsfrukt och citron.
Ursprungsland: USA
Användningsområde: Arom
Arom/smak: Citrus, Passionsfrukt, Mango och tallbarr
Motsvarande humlesorter: Mosaic, Simcoe, Ekuanot, Galaxy eller Cascade
Vanligt förekommande i ölsorterna: NEIPA, IPA, APA & Modern Lager
Faktisk alfasyra och LOT-nummer anges på påsen.