Ren tilførsel av oksygen før gjæring er den beste måten å sikre best mulig vekstvilkår for gjæren. Spesielt ved brygging av veldig sterke øl, eller pilsner hvor man ønsker et høyt antall friske gjærceller.
Denne Flow Meter’en benyttes sammen med rent oksygen og en oksygenregulator, og vil hjelpe deg med å beregne mengde oksygen som blir tilført vørteren. (liter pr minutt). Tilførselen videre til selve vørteren bør gjøres ved hjelp av en oksygeneringssten.
Still selve oksygen regulatoren til ca 0,6 bar (10 psi).
Ideell hastighet for tilførsel av oksygen er 1 liter pr minutt. Dette justeres direkte på flow meter.
2 stk 8mm (5/16") til 1/4" FFL DuoTight koblinger er inkludert
En liten pekepinn for mengde:
Med en OG på 1.077 er 1 minutt tilførsel ideelt.
Med en OG på 1.048 vil det holde med ca 45 sekunder.
Obs: Vørteren må være kald ved tilførsel av oksygen. Det vil være svært vanskelig å få oksygen til å mettes i varm vørter.