PREMIUM ENGLISH CARAMALT
Engelsk Karamellmalt när den är som allra bäst. Bara testa och se!
“Premium English Caramalt is one of my favourite malts in the world. Light and clean, but fully capable of balance or intense extremes. It’s unique because it toes the line below caramel and candy flavours, with subtle nutty robustness. The depth of the flavour sinks into your tongue when you chew.”
— Tim Matthews, Head Brewer, Oskar Blues Brewery
Ölstilar: Till exempel IPA, Engelsk Pale Ale, veteöl och bock.
Maltprofil: "Horlicks", söt malt och "Shreddies"
Färg: 54 - 66
Producent: Simpsons Malt
Premium English Caramalt är den karamellmalt Simpsons anser vara sin allra bästa. Används i ljusa öl och ger en smakfullt söt maltsmak utan några brända bismaker som mörkare karamellmalter ger. Perfekt för att färgjustera lager och ales med milda smaker. Fungerar också fint i välhumlade öl för att balansera upp beskan.