Blonde Lager extraktset

Ljus gyllenblond med vitt skum. Söt fruktig arom med ton av äpple och ananas. Lätt maltsmak med låg beska och torr avslutning.

Antall liter färdig produkt: ca. 23 liter
Alkoholprocent: ca. 4%
IBU: 18-24
Färg: gyllene
Rekommenderad jästemperatur: 20-25°C
Uppskattad SG*: 1,005

*Uppskattat SG; benämning för mängden restsötma i ölen. Mäts med hydrometer när jäsningen är avslutad. SG-värden för Mangrove Jacks kit kan man hitta här: https://mangrovejacks.com/pages/sg-readings

 Påsen består av två separata utrymmen, som innehåller det flytande koncentratet samt torrjäst och övriga tillsatser.

För detta extrakt kit behöver du också 1,2 kg Pure Liquid Malt Extract eller 1 kg dextros (druvsocker) för att uppnå önskad alkoholprocent.

Det rekommenderas att rehydrera torrjästen före användning, Koka upp 1 dl vatten per paket jäst. Låt vattnet svalna till ungefär rekommenderad jästemperatur. Sprinkla jästen över ytan på vattnet och låt stå i 10 minuter, använd därefter en desinficerad sked eller liknande för att röra om blandningen och låt därefter stå i ytterligare 10 minuter. Sen kan jästen hällas ner i den kylda vörten.

Klicka här för att läsa de engelska instruktionerna direkt från tillverkaren https://cdn.shopify.com/s/files/1/0195/8620/files/V3_MJ_GENERIC_INST_HR.pdf

Leverantör: Mangrove Jack's