Weyermann CARAAMBER® (60 til 80 EBC) är en karamellmalt och bidrar, som namnet också indikerar, till en djupare röd färg, samtidigt som öket får en kraftigare kropp och en behaglig maltkaraktär. Ger toner av toffee, karamell och bröd. Används upp till 20% av maltgivan.
Färg: 60-80 EBC
Producent: Weyermann, Tyskland