WLP519 Stranda Kveik 70ml

Stranda ären Kveik-stam som sparats av Stein Langlo från Stranda, Norge. Stranda räknas som en «renare» Kveik-stam, och kan producera ett stort antal olika ölstilar över ett brett temperaturspann. Perfekt att användas när du har lite eller ingen koll på temperaturen.

Utjäsning: 75-85%
Flockulering: Medium till hög
Jäsningstemperatur: 22-37°C
Alkoholtolerans: Medium till hög (8-12%)

Läs mer om White Labs Next Gen PurePitch-jäster här.