Boston Style Ale Yeast lämpar sig perfekt till humlig IPA eller NEIPA.
Stammen producerar mycket fruktiga estrar, särskilt tropiska frukter. Stammen är relativt låg-flockande vilket hjälper dig att få gött haze i dina öl. Alkoholtoleransen är medium upp till ca 8% ABV.
Lämplig ersättare till Fermentis New England.
Tillverkas i EU.