Äpplecider extrakt kit med torrhumle
En ljus och krisp äpplecider med tropiskt inslag från humlen som tillsätts under jäsningen.
• Antal liter färdig produkt: ca 23 liter
• Alkoholprocent: ca 5,2%
• Stil: Söt
• Färg: Gyllene
• Beräknad sG *: 1.002
*Uppskattad SG; angivet mått mängd restsocker (Specific Gravity, mätt med hydrometer när den är klar). Också kallad FG = Final Gravity. SG-värdena finns här:
Påsen setet kommer i består av 2 separata fickor innehållande vätskekoncentratet samt torrjäst och andra tillsatser.
För detta extrakt kit behöver du också 1 kg dextros (druvsocker) för att uppnå önskad alkoholprocent.
Det rekommenderas att rehydrera torrjästen före användning. Koka upp 1 dl vatten för 1 paket jäst. Därefter kylss vattnet ungefär till den rekommenderade jästemperaturen. Strö i torrjästen, låt stå i ca 10 minuter. Använd en desinficerad sked för att röra jästen. Lämna jästen i ytterligare 10 minuter. Därefter är den klar för användning.
Klicka på https://cdn.shopify.com/s/files/1/0195/8620/files/V5_MJ_CS_CIDER_GEN_INST_WEB.pdf för instruktioner.