Lys bock-øl også kjent som Münchener Helles / Maibock.
Leskende lager med balansert sødme som passer utmerket til ekte grillmat!
Se vårt stort utvalg av BBQ utstyr her
Ølsettet er beregnet for 20L til gjæring.
I oppskriftsarket som følger med er det mulig å klippe ut label ferdig laget for Bishop Tap Handle!
Stil: Münchener Helles
Alkoholprosent: ca. 6,4%. Forventet OG: ca. 1.063. FG: ca 1.014
IBU: ca. 24 – moderat bitter. Farge: 11 EBC - gyllengul
Innholder 6 kg
knust
malt:
Malt: Pilsnermalt, munchenermalt, lys melanoidin
Humle: Magnum og Tettnang
Gjær: Mangrove Jack's M76 Bavarian Lager
Meskes på 68°C i 60 minutter. Kokes i 60 minutter. Humlen tilsettes i henhold til beskrivelse på humleposene.
Gjæres på ca. 11°C.
Tilsett 6g sukker pr liter øl når ølet settes på flaske, og la karbonere ved 20-28°C i ca 14 dager før settes kjølig.
CO2 volum på fat: ca 2,4 - Se kullsyretabell her
Link til detaljert beskrivelse og veilledning, A4 utskriftsformat
Link til oppskriften i Brewfather