Lalbrew Diamond Lager är en jäst som lämpar sig utmärkt till en rad olika traditionella ölstilar så som, Helles, German Pilsner, Bohemian Pilsner, Vienna Lager, Oktoberfest, Bock, Schwarzbier, för att nämna några.
Jäser rent, snabbt och ger netruala aromer som ofta uppskattas i traditionella lagerstilar.
Rekomenderad jästemperatur: 10-15°