New Zealand Eple Cider ekstraktsett
Fra Mangrove Jack's New Zealand Brewer's Series.
En lys og crispy cider med en nydelig eplesmak. Nytes kald, gjerne med isbiter i.
Antall liter ferdig produkt: ca 23 liter
Alkoholprosent: ca 4,5%
Stil: Søt
Farge: Gylden
Til dette ekstraktsettet vil du i tillegg trenge 1 kg dextrose (druesukker) for å oppnå ønsket alkoholprosent.
Nyhet: Cider Enhancer kan brukes sammen med cidersettene fra Mangrove Jack's for å få en mer crispy og renere forfriskende eplesmak, enn ved bruk av dextrose/glukose. Cider enhancer består av en blanding av eplejuice-konsentrat, fruktose- og glukosesirup.
Klikk her for å lese en oversatt versjon av fremgangsmåten for å lage cider: