Dette er en mørk/svarte pils som nok vil overraske noen. Fargen sier at dette er en dessert, men smaken er crispy som en pils. Gjæres med lagergjær og er tilsatt Hallertau humlepellets. Et spennende øl som serveres iskaldt.
Antall liter ferdig produkt: ca 23 liter
Alkoholprosent: ca 5%
Til dette ekstraktsettet vil du i tillegg trenge 1 kg sukker for å oppnå ønsket alkoholprosent. Det anbefales å benytte Muntons Beerkit Enhancer, evt 1 kg dextrose (druesukker) eller 1 kg vanlig hvitt sukker.